Menú
Suaves, esponjosas y con el auténtico sabor argentino en cada bocado.
Granos seleccionados de las mejores regiones para un café único.
Contamos con cartas estacionales de bebidas para acompañar nuestras medialunas.
El faro simboliza la ciudad de Mar del Plata, y marca nuestro camino hacia la excelencia.
En ALFAR Medialunas creemos que no se trata solo de ofrecer un producto, sino de crear experiencias.
Al buscar y no encontrar una buena medialuna en Barcelona, en abril surge la idea de comenzar ALFAR, pensando en darle la impronta de una cafetería de especialidad que venda únicamente medialunas.
Con dedicación, pasión y mucha audacia, se comienzan a elaborar medialunas artesanales siguiendo las recetas tradicionales, perfeccionando el sabor que llevaría a conquistar nuevos paladares.
ALFAR comienza a tomar forma, perfeccionando sus medialunas y su café, siempre persiguiendo la mejora continua y la excelencia. Producto, gente y tecnología juegan un rol clave en nuestro proyecto.
Proyectamos contar con 10 locales a fin de año, llevando nuestras medialunas a nuevas regiones.
